Snelle en Eenvoudige Mexicaanse Maaltijden: Authentieke smaken op tafel in dertig minuten

Dit boek gaat over de Mexicaanse keuken en laat zien hoe je met eenvoudige stappen een authentieke maaltijd op tafel zet, zonder dat je hier je hele avond aan kwijt bent. Het is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en vervolgens gecontroleerd en bewerkt, met als doel je op een heldere en praktische manier op weg te helpen. Je vindt recepten voor onder meer taco’s, enchilada’s, burrito’s en salsa’s, samen met uitleg over veelgebruikte ingrediënten, kruiden en basistechnieken uit de Mexicaanse keuken. Elk recept heeft een overzichtelijke ingrediëntenlijst en stapsgewijze instructies, gericht op een bereidingstijd van circa dertig minuten. Ook lees je praktische tips over voorbereiding, vervanging van ingrediënten en het combineren van gerechten, zodat je stap voor stap vertrouwd raakt met deze keuken en je eigen maaltijden kunt samenstellen. Het boek bevat 94 pagina’s, is de eerste editie en verschijnt in paperback bij Waries B.V.

Inhoud en aanpak

• Recepten voor taco’s, enchilada’s, burrito’s en salsa’s
• Uitleg over veelgebruikte ingrediënten, kruiden en basistechnieken
• Elk recept: ingrediëntenlijst en stapsgewijze instructies
• Bereidingstijd gericht op circa dertig minuten
• Praktische tips: voorbereiding, vervanging van ingrediënten en combineren

Technische specificaties

• Pagina's: 94
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Paperback
• Uitgever: Waries B.V.