Soberania alimentar no Sahel e na África Ocidental

No Sahel e na África Ocidental, as crises alimentares e nutricionais, embora tenham diminuído relativamente em gravidade, ainda persistem. Apesar de todas as políticas e estratégias implementadas, a dependência alimentar do mundo exterior mantém-se, colocando os países do Sahel e da África Ocidental num estado de incerteza. Acreditamos que a soberania alimentar é a solução para o futuro. Em 2001, a Via Campesina, um movimento camponês de renome internacional, definiu a soberania alimentar da seguinte forma: "A soberania alimentar é o direito dos povos de definir as suas próprias políticas alimentares e agrícolas, de proteger e regular a produção e o comércio agrícola nacional a fim de alcançar os seus objectivos de desenvolvimento sustentável, de determinar até que ponto desejam ser auto-suficientes e de limitar o dumping de produtos nos seus mercados." Os países do Sahel e da África Ocidental podem conseguir isto seguindo os seguintes caminhos: vontade política, combate às alterações climáticas, transformação da agricultura do Sahel e da África Ocidental, etc.

Pagina's: 232, Paperback, Edições Nosso Conhecimento