sopas de letras la Gastronomía España: 100 para saborear los platos y productos más deliciosos España

¿Sabías que el guirlache aragonés tiene raíces árabes? ¿O que el atún de almadraba se pesca igual que hace tres mil años?Este libro te propone un viaje por los 100 platos y productos más sabrosos de España a través de sopas de letras. En cada página descubrirás una receta o un producto distinto: sus ingredientes, sus orígenes, sus oficios y los rincones donde nació, escondidos entre las letras.En su interior encontrarás: - 100 sopas de letras de dificultad media (rejillas de 15×15)- 1.300 palabras cuidadosamente investigadas, plato a plato- Una curiosidad en cada página para conocer mejor cada sabor- Un recorrido por las 17 comunidades autónomas- Soluciones completas al final del libro- Interior en tamaño grande (21,59 × 27,94 cm), cómodo de leer y resolverDel gazpacho a la fabada, del pulpo á feira a la ensaimada, del queso Cabrales al azafrán de La Mancha, pasando por guisos, dulces conventuales y productos con denominación de origen que quizá no conocías: cada sopa es una pequeña excusa para saborear España letra a letra.Cuarto volumen de la colección "España letra a letra".