Bien que la prévalence des caries dentaires chez les enfants ait considérablement diminué au cours des deux dernières décennies dans la plupart des pays, cette affection reste un problème majeur tant pour les enfants que pour les adultes partout dans le monde. Ces dernières années, la prise en charge des caries dentaires s'est orientée vers un modèle de prévention de la maladie fondé sur les antibiotiques et les agents antimicrobiens. Cette approche soulève toutefois de sérieuses questions : premièrement, les agents antibiotiques et antimicrobiens (chlorhexidine, povidone iodée, fluorure, etc.) éliminent-ils tous les organismes pathogènes ? Deuxièmement, si tel est le cas, ces agents empêchent-ils la réintroduction des mêmes organismes provenant de sources externes ? Et enfin, si les agents tuent effectivement tous les organismes pathogènes, les organismes pathogènes restants bénéficient-ils d'un avantage sélectif pour recoloniser les surfaces dentaires ? Pour surmonter les problèmes inhérents à une approche antibiotique/antimicrobienne, l'interférence bactérienne avec les probiotiques visant à soutenir la stabilité et la diversité des biofilms buccaux a récemment suscité un intérêt croissant en dentisterie.
AmazonPagina's: 104, Paperback, Editions Notre Savoir
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