Special Ingredients Appelzuur poeder 500 g hoogste kwaliteit (Duitse etiketten en handleidingen)

Malic Acid - Ons appelzuur, ook wel bekend als Malic Acid, is van superieure kwaliteit en uiterst krachtig. Je hebt slechts een kleine hoeveelheid nodig voor perfecte resultaten. Favoriet bij Europese topchefs en cocktailbars! Ingrediënt - Appelzuur is een natuurlijke stof die voorkomt in appels en andere vruchten. Het biedt een milde, frisse zuurgraad die zachter is dan citroenzuur of ascorbinezuur. Ideaal voor verfijnde smaakbalans in zowel gerechten als dranken. Gebruik - Perfect voor het verbeteren van smaakprofielen en het zelf maken van wijn, bier en andere alcoholische dranken. Voedingsinformatie - Appelzuur is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd Special Ingredients Europe - Met ons assortiment voedingsingrediënten helpen we professionele koks, thuiskoks, restaurants, voedselproducenten, cocktailbars, bakkerijen en vele anderen om spannende en innovatieve recepten te bereiden die Michelin ster waardig zijn.