Spicebar Tellicherry Peper, geheel biologisch (1 x 70g)

Biologische speelpeper – zoals het voor echte Tellicherry peper hoort, komt hij uit Thalassery aan de Malabar-kust in India en werd pas kort voor zijn volledige rijpheid met de hand geoogst. Gecertificeerde kwaliteit: naast de biologische certificering volgens de EG-eco-verordening voldoet onze Tellicherry peper aan het hoogste kwaliteitsniveau "Tellicherry Garbled Special Extra Bold" (TGSEB). Prachtig peperig – door de late oogst zijn de Tellicherry peperkorrels groter dan gewone zwarte peper en beschikken ze over een intens aroma: peperscherp en licht fruitig 100% natuurlijk – kwaliteit die je kunt ruiken en proeven: hoogwaardige grondstoffen in directe bekleding van ecologisch gecontroleerde teelt – goed beschermd in de lucht- en lichtdichte aromadoos. Spijkertip – vers gemalen uit de pepermolen, grof fijngemalen in vijzel of in zijn geheel meegekookt: onze biologische Tellicherry-peper past uitstekend bij vis, vlees en kaas.