STAUB Gietijzeren braadpan/cocotte, rund, 28 cm, 6,7 liter, donkerblauw

De STAUB Cocotte, gemaakt van geëmailleerd gietijzer, combineert traditionele Franse kooktechnieken met moderne kwaliteit en is ideaal voor veeleisende hobbykoks en professionals. Deze hoogwaardige gietijzeren pan houdt warmte bijzonder goed vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor gestoofde gerechten, braadwaren, stoofschotels en ovengerechten bijzonder smaakvol en sappig worden. Dankzij de robuuste emaillebekleding is de Cocotte duurzaam, krasbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Het goed sluitende deksel bevordert een optimale vochtcirculatie in de pan, waardoor vlees, groenten en sauzen op een milde manier kunnen garen en hun volledige aroma kunnen ontwikkelen. De Cocotte is perfect geschikt om te stoven, langzaam te garen, te braden en om stijlvol direct op tafel te serveren. De gietijzeren pan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt. Door de uitstekende warmteopslag blijven gerechten langer warm, terwijl het geëmailleerde oppervlak het natuurlijke aroma va

Geëmailleerd gietijzer Vaatwasmachinebestendig Duurzaam, onderhoudsarm en eenvoudig in het gebruik Geschikt voor alle warmtebronnen, incl; inductie Leveromvang: Stof cocotte, braadpan