Studio biochimico e biologico di due piante medicinali: Globularia alypum Vitex agnus castus origine mediterranea

Questo libro si concentra su due specie ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale: Globularia alypum L. e Vitex agnus-castus L. Queste piante svolgono un ruolo importante nel trattamento di disturbi infiammatori, infettivi, metabolici e ormonali. Questo libro fornisce una sintesi critica dei dati bibliografici relativi alla loro caratterizzazione fitochimica, evidenziando la ricchezza di metaboliti secondari di queste specie, in particolare composti fenolici, flavonoidi, iridoidi, diterpeni e oli essenziali. Vengono anche discussi i principali metodi di estrazione e analisi descritti in letteratura, come gli approcci cromatografici e spettrometrici, per comprendere meglio la diversità chimica di queste piante. Inoltre, il libro presenta una rassegna delle attività biologiche riportate per Globularia alypum e Vitex agnus-castus, tra cui effetti antiossidanti, antinfiammatori, antimicrobici, metabolici ed endocrini.