Subliem Frappant Fritessaus 25% 10 Liter

Subliem Fritessaus 25% in een Emmer van 10 liter biedt een romige, frisse en kruidige saus die veel gebruikt wordt bij frituursnacks en warme gerechten. De saus is een emulsie van raapolie, eigeel en water, gestabiliseerd met koolhydraten, met een klassieke Hollandse zoet‑hartige smaak en subtiele mosterdtonen. Dankzij de gladde structuur is doseren eenvoudig, waardoor hij zich leent voor grote keukens en grootverbruik. De emmer van 10 liter is ontworpen voor professioneel gebruik en zorgt voor voldoende voorraad en gemakkelijke logistiek in drukke omgevingen. Deze versie van de fritessaus combineert een volle smaak met een consistente kwaliteit over meerdere slagen en biedt betrouwbare prestaties bij serveren van friet, snacks en diverse warme gerechten.

Kenmerken

• Romige, frisse en kruidige fritessaus
• Emulsie van raapolie, eigeel en water
• Glad, goed doseerbaar en geschikt voor drukke keukens
• Klassieke Hollandse zoet‑hartige smaak met mosterdtonen
• Grote verpakking: 10 liter emmer

Technische gegevens

• Inhoud: 10 liter
• Oliegehalte: 25% plantaardige olie
• Ingrediënten: raapolie, eigeel, water
• Stabilisatie: koolhydraten
• Smaakprofiel: zoet‑hartig met mosterdtonen