Sukces w produkcji ziemniaków Irlandii: przewodnik dla studentów i t

Uprawa ziemniaków w Zimbabwe boryka si¿ z wieloma wyzwaniami, dlatego opracowano ten modu¿, aby podkre¿li¿ charakter i skal¿ tych wyzwä oraz zaproponowä mo¿liwe rozwi¿zania maj¿ce na celu zwi¿kszenie produkcji. Produkcja krajowa, podobnie jak w pozostäej cz¿¿ci regionu subsaharyjskiego, jest znacznie poni¿ej potencjäu, g¿ównie z powodu ograniczonego stosowania certyfikowanych nasion, niskiego zu¿ycia nawozów i innych ¿rodków organicznych oraz niskiego zu¿ycia fungicydów i innych chemikaliów produkcyjnych. Produkcj¿ ziemniaków nale¿y wspierä nawet na bardzo mä¿ skal¿, np. w ogrodach przydomowych, poniewä zyski z uprawy ziemniaków s¿ stosunkowo wysokie. Ziemniaki s¿ ¿atwe w uprawie, ale wymagaj¿ du¿o uwagi. Problemy marketingowe n¿kaj¿ce przemys¿ ziemniaczany obejmuj¿ brak zorganizowanych kanäów dystrybucji, w których rolnicy nie maj¿ ¿adnej w¿adzy. Kanä ten jest kontrolowany przez kartele, które chroni¿ producentów przed otrzymywaniem jakichkolwiek informacji rynkowych. Istnieje wiele etapów obróbki, a udziä producenta w ostatecznej cenie towaru jest minimalny. Transport ziemniaków na rynek jest kosztowny ze wzgl¿du na s¿ab¿ infrastruktur¿ drogow¿ na obszarach produkcyjnych, zw¿aszcza w nowo utworzonych obszarach przesiedle¿czych Fast Track.

Pagina's: 100, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza