Systèmes de culture hors-sol : principes, technologies et applications durables offre un aperçu des technologies agricoles innovantes développées pour répondre à la sécurité alimentaire, au changement climatique, à la pénurie d'eau, à l'urbanisation et au déclin des terres agricoles. Le livre examine les principes et les applications de l'hydroponie, de l'aéroponie, de l'aquaponie et de l'agriculture verticale pour une production agricole efficace dans des environnements contrôlés. Il couvre la gestion des nutriments, les supports de culture, la physiologie végétale, le contrôle environnemental et l'efficacité de l'utilisation des ressources. Les technologies émergentes telles que l'automatisation, les capteurs, la robotique, l'intelligence artificielle et l'agriculture de précision sont mises en avant pour leur rôle dans l'amélioration de la productivité et de la durabilité. Le livre aborde également la résilience climatique, l'évaluation de la durabilité et les développements futurs dans l'agriculture en environnement contrôlé. Intégrant des recherches récentes et des avancées technologiques, il sert de ressource précieuse pour les étudiants, les chercheurs, les professionnels de l'agriculture et les décideurs politiques intéressés par des systèmes de production agricole durables et intelligents.
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