Systemy produkcji zwierz¿cej w tropikach

Hodowla zwierz¿t ma znaczenie dla zaopatrzenia w ¿ywno¿¿, gospodarki i zrównowäonego rolnictwa. Systemy produkcji zwierz¿cej na cäym ¿wiecie znacznie ró¿ni¿ si¿ pod wzgl¿dem skali i intensywno¿ci oraz odzwierciedlaj¿ ró¿nice w dost¿pnych zasobach (tj. gruntach, paszy i wodzie), uwarunkowaniach spo¿eczno-ekonomicznych i tradycjach. Musimy dobrze zrozumie¿ ró¿nice mi¿dzy systemami produkcji, je¿li chcemy pomóc ubogim hodowcom w wykorzystaniu rosn¿cego popytu na ¿ywno¿¿ pochodzenia zwierz¿cego, pomóc hodowcom w dostosowaniu si¿ do zmieniaj¿cego si¿ i bardziej niestabilnego klimatu; zminimalizowä ryzyko pojawienia si¿ i rozprzestrzeniania si¿ chorób, nie tylko w¿ród zwierz¿t gospodarskich, ale tak¿e w¿ród ludzi; oraz pomóc wszystkim hodowcom w ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych poprzez szeroki wachlarz mo¿liwo¿ci. Kluczowe znaczenie ma zrozumienie, jak hodowla zwierz¿t wpisuje si¿ w te systemy i jak systemy te mog¿ ewoluowä w przysz¿o¿ci.

Pagina's: 76, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza