Niniejszy podr¿cznik laboratoryjny stanowi prób¿ przedstawienia ogólnego zarysu problemów i zagadnie¿ zwi¿zanych z mikotoksynami, szkodliwymi metabolitami wtórnymi grzybów, wyst¿puj¿cymi w ¿ywno¿ci, paszach, ro¿linach, zwierz¿tach i organizmach ludzkich. Autorzy do¿o¿yli starä, aby przedstawi¿ i wyjäni¿ zasady dziäania, oprzyrz¿dowanie i zastosowania ró¿nych technik analitycznych, ze szczególnym uwzgl¿dnieniem ich wykorzystania do wykrywania mikotoksyn w ró¿nych produktach rolnych, artyku¿ach spo¿ywczych i innych substancjach.
AmazonPagina's: 80, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: