Jede Branche dürstet heute nach technologischen Innovationen, und das Gastgewerbe ist ein perfektes Beispiel dafür, da es auf die Aufrechterhaltung seines Servicestandards angewiesen ist. Obwohl die Dienstleistungen in Hotels überwiegend arbeitsintensiv sind, ist es offensichtlich, dass die Verbreitung von Technologie die Betriebskette verbessert hat, um sicherzustellen, dass die Dienstleistungen der jeweiligen Hotels angemessen aufrechterhalten werden. Das Vorhandensein einer verbesserten technologischen Infrastruktur kann theoretisch eine strategischere Ausführung ermöglichen, doch muss man sich fragen, ob die vorhandenen Humanressourcen in der Lage sind, mit einem solchen technologischen Fortschritt umzugehen. Mit anderen Worten: Obwohl ein direkter Zusammenhang zwischen Technologie und Arbeitseffizienz besteht, stellen die Praktikabilität und Effektivität von Informationssystemen die größte Herausforderung dar, wenn es darum geht, ihre vermeintliche Effektivität zu erreichen.
AmazonPagina's: 120, Paperback, Verlag Unser Wissen
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