Técnicas laboratoriais

A deteção de uma espécie química ou bioquímica, bem como a avaliação da sua quantidade ou concentração, pode ser feita com recurso a instrumentos analíticos, como microscópios ou diversos espectrómetros, ou com recurso a sensores. Por isso, é necessário fazer a distinção mais clara possível entre estes dois meios de análise, sabendo que será inevitavelmente um pouco caricata. O objetivo deste livro é fornecer os fundamentos das técnicas laboratoriais com base em alguns conhecimentos simples. Compreender como funcionam estas técnicas é necessário para a sua utilização adequada e para uma correta interpretação dos dados obtidos. Este curso não pretende ser exaustivo, é apenas uma introdução muito simplificada e limitada às técnicas laboratoriais. Começaremos por abordar algumas generalidades sobre a luz em si, uma vez que o microscópio ótico e eletrónico é apenas utilizado para explorar as suas propriedades.