The Art of Outdoor Cooking: FIRE & FOOD Bookazine N 8

Die Feuerplatte ist eine der erfolgreichsten Neueinführungen unter den Grillgeräten in den letzten 2 Jahren. Weltweit begeistern sich immer mehr BBQ-Liebhaber für dieses wunderbare Grillsystem mit dem besonderem Ambiete. Und das Konzept ist so einmalig wie einfach: Der Rand der Feuerschale wird als Grillplatte verwendet, in der Mitte brennt das Holzfeuer und man grillt im Kreis um die Feuerplatte herum. Die Stahlplatte wird unterschiedlich heiß, Innen mehr, Außen weniger! Alles, was grillbar ist, kannst du auf die Feuerplatte legen. Auf der großen Grillfläche mit den unterschiedlichen Temparaturzonen kannst Du ohne Weiteres komplette Menus mit Fleisch, Fisch und Beilagen zeitgleich für Deine Grillgesellschaft zubereiten. Probier Dich einfach aus und erfinde Deine persönlichen BBQ-Highlights beim Grillen auf der Feuerplatte. Fazit: einfache Technik, pures Grillen und Lifestyle mit 40 meisterlichen Rezepten aus dem Hause OFYR und Fire & Food