The Bastard Shield Large

The Bastard Shield Large HitteschildDe Shield Large is een gietijzeren hitteschild voor iedereen die met een Large-kamado van The Bastard indirect wil grillen. Je schuift het schild in je kamado en de vlammen raken je gerecht niet meer rechtstreeks. Perfect voor pulled pork, spareribs, brisket of een brood dat rustig mag garen. Gietijzer houdt warmte vast als geen ander materiaal en verdeelt die egaal door je kamado. Weg met hotspots en ongelijk gegaarde stukken vlees. Daarnaast geeft dit schild je volledige grip op hitte en luchtstroom, waardoor je urenlang een stabiele temperatuur aanhoudt. Wie serieus low en slow wil koken, wil dit gewoon in huis hebben. Eenmaal gewend? Dan nooit meer zonder. Belangrijkste eigenschappen * Gemaakt van stevig gietijzer met RVS onderdelen * Afmetingen: 49 x 49 x 2,9 cm * Zwarte uitvoering * Ideaal voor low en slow en indirect grillen * Geschikt voor The Bastard Large modellen (Core Large, Pro en Urban Large) vanaf 2021 * Maximale controle over hitte en luchtstroom * Maar liefst 20 jaar garantie Past dit schild op mijn kamado?Dit hitteschild is gemaakt voor de Large modellen van The Bastard vanaf 2021, waaronder de Core Large, Pro en Urban Large. Heb je een ander formaat? Dan is er een passende variant in de serie. Waarom gietijzer en geen keramiek?Gietijzer neemt warmte snel op, houdt die lang vast en is nagenoeg onverwoestbaar. Zelfs als het schild een keer valt, kook je er de volgende dag gewoon weer mee. Hoe onderhoud ik het hitteschild?Laat het schild afkoelen, borstel losse resten weg en wrijf het af en toe licht in met olie. Zo blijft het gietijzer decennialang in topconditie. Op zoek naar meer barbecue accessoires voor je kamado? Neem gerust een kijkje in ons assortiment of kom langs in de winkel, wij denken graag met je mee!

De The Bastard Shield Large biedt maximale controle over hitte en luchtstroom, ideaal voor low & slow bereidingen. Perfect afgestemd voor consistente resultaten bij langdurig grillen.