The Kitchen Studio: Culinary Creations by Artists

Aangrijpend verkenning van de culinaire verbeelding en creativiteit van een internationaal gezelschap hedendaagse kunstenaars. Meer dan 70 kunstenaars delen hun persoonlijke recepten, geïllustreerd met eigen woorden en beelden. Deze recepten variëren van conceptuele tot persoonlijke gerechten en drijven een gevarieerde collectie aan, van hartige tot zoete creaties, wereldwijd geproduceerd en vormgegeven door schetsen, foto’s, collages en schilderijen. Een inspirerend boek voor liefhebbers van zowel eten als hedendaagse kunst, met een introductie van Massimo Bottura.

Creativiteit stopt niet bij het kunstenaarsatelier; wie weet wat er in de keuken gebeurt. Het resultaat is een boeiende mix van proeverijen en verhalen, die uitnodigt tot avontuurlijke thuiskeukens en verrassende combinaties.

Het boek combineert culinaire creativiteit met beeldende kunst via sketches, foto's en collages.

Uitgave-informatie:

• 288 pagina's, Eerste editie, Hardcover
• Uitgever: Phaidon Press

Kenmerken

• Meer dan 70 kunstenaars delen persoonlijke recepten
• Diverse media: schetsen, foto's, collage, schilderijen
• Recepten variëren van conceptueel tot persoonlijk
• Intro door Massimo Bottura
• Internationale gerechten van over de hele wereld
• Een inspirerend cadeau voor kunst- en foodliefhebbers