The Silver Spoon Classic

The Silver Spoon Classic is een luxueuze verzameling met 170 van de allerbeste Italiaanse recepten, geselecteerd uit de beroemde Il Cucchiaio d’Argento en diens Engelse tegenhanger The Silver Spoon. Deze all-new uitgave biedt nieuwe fotografie en een eigentijds ontwerp, verpakt in een stijlvolle hardcover met elegante double ribbons voor referentie. De pagina’s vertellen een breed panorama aan traditionele Italiaanse gerechten uit diverse regio’s, en bieden zo een verfijnde gids voor zowel de beginnende als de gevorderde kok. Met zorg geselecteerd uit Phaidon’s Silver Spoon-reeksen, kan dit boek dienen als cadeau of verzamelobject, en als naslagwerk voor wie authentieke, authentiek Italiaanse gerechten wil bereiden. Het boek combineert rijke visuele presentatie met tijdloze recepten en belooft een blijvende aanvulling voor elke keuken of bibliotheek.

Kenmerken

• 170 recepten uit Italiaanse regio’s
• 380 pagina’s
• all-new fotografie en ontwerp
• exclusieve verpakking met linten
• hardcover editie
• geschikt als cadeau of verzamelobject