The Silver Spoon: Recipes for Babies

Een compleet naslagwerk voor het voeden van je baby of peuter op een Italiaanse manier. Dit boek nodigt uit om vanaf het eerste hapje te experimenteren met smaken en texturen van echt eten, met als doel een liefde voor verse ingrediënten en gezonde eetgewoonten te ontwikkelen. De gids behandelt de ontwikkeling van zes maanden tot twee jaar en biedt recepten die een kind stap voor stap introduceren aan een breed scala aan voedsel, ondersteund door tips van experts en advies voor stressvrij tandenknagen. Het bevat vijftig authentieke Italiaanse recepten, variërend van voedzame purees tot het eerste koolhydraatrijke plezier als karbonara, couscous en pizza, allemaal dubbel getest in een huiskamersituatie. De uitgave biedt een praktisch handvat voor ouders die willen voeren met vertrouwen en genieten van de Italiaanse traditie in de voeding van jonge kinderen. De editie is een hardcover uitgave van Phaidon Press met 204 pagina’s.

Kenmerken

• 50 authentieke Italiaanse recepten
• Voor baby's 6 maanden tot 2 jaar
• Purées tot eerste karbonara, pizza en couscous
• Dubbel getest in een huiskamersetting
• Deskundig tips en stressvrij voeden
• Hardcover uitgave door Phaidon Press, 204 pagina's