The Spit on Fire Carrousel Medium

De Spit on Fire Carrousel Medium transformeert elke barbecue in een culinair spektakel. Dit RVS accessoire draait de ingrediënten rondom de hitte, zodat vlees, groenten en fruit gelijkmatig garen. Met drie manden biedt het ruimte aan verschillende marinades en spiescombinaties, waardoor elk gerecht zijn eigen draai krijgt en er een gelijkmatige garing ontstaat. De Carrousel past op een vierkante spitstaaf met een diameter van 7 mm en is verkrijgbaar voor medium of large/XL spits. Hij past op spitten van The Spit on Fire, LetzQ en Joetisserie maar niet op Grill Guru, en hij is ontworpen voor kamado’s vanaf ongeveer 19 inch of groter. De montage gaat snel: schuif hem over de spit en borg hem met twee vlinderschroeven. Naast vlees werkt hij ook voor groenten, aardappel wedges en vis, waardoor het mogelijk is diverse gerechten tegelijk te bereiden.

Toepassing

De Carrousel is ontworpen om bestanden van vlees, groenten en fruit gelijkmatig te laten garen door een roterende beweging rondom de hitte. Het systeem is geschikt voor kamado’s vanaf 19 inch en grotere barbecues, en kan gebruikt worden voor spareribs, zalm, buikspek en groenten. Dankzij de drie plateau’s draaien alle ingrediënten mee met de rotatie en blijven ze onder constante hitte, wat resulteert in een egale garing.

Technische specificaties

• Volledige RVS uitvoering
• Drie manden/plateau’s
• Past op 7 mm vierkante spitstaaf
• Beschikbaar voor medium of large/XL spit
• Past op spitten van The Spit on Fire, LetzQ en Joetisserie
• Past niet op Grill Guru
• Tray afmeting Large: 30,5 cm x 11 cm

Let op: bij gebruik kan het noodzakelijk zijn om de vuurring uit sommige kamado’s te verwijderen.