Tra una tavola apparecchiata in città, i profumi della campagna e la salsedine di una casa al mare, questo libro, intreccia ricette, ricordi e racconti in un viaggio ironico e affettuoso dentro la cucina italiana. Ogni piatto diventa il pretesto per evocare episodi di vita personale, tradizioni familiari e curiosi aneddoti legati ai Borbone, in un continuo gioco tra storia e quotidianità. Dai pranzi improvvisati alle cene "quasi regali", tra piccoli disastri gastronomici, memorie di famiglia e sapori antichi, la cucina si trasforma nel luogo dove passato e presente si incontrano con leggerezza e umorismo. Più che un semplice ricettario -Tre case, una cucina- è una raccolta di storie leggere da cucinare e assaporare, dove ogni ricetta porta con se un pezzo di vita, una risata e un frammento di memoria.
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