O livro preparado dá uma idéia geral e caraterística do turismo gastronómico no mundo.Os principais objectivos, tipos e estado atual do turismo gastronómico. A influência do turismo gastronómico na formação da marca da região turística.Caraterísticas de cozinhar pratos nacionais, bem como propostas para o desenvolvimento do turismo gastronómico no Uzbequistão. próprio lugar pertence à história do turismo gastronómico em Espanha, Itália, França e países domésticos, incluindo Uzbequistão.
AmazonPagina's: 88, Paperback, Edições Nosso Conhecimento
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