Un ravageur inquiétant du riz : la pyrale

Le riz (Oryza sativa L.) est une culture vivrière essentielle pour plus des deux tiers de la population indienne et plus de 65 % de la population mondiale. L'Inde est le deuxième producteur et consommateur mondial de riz, après la Chine. Les principales régions rizicoles du Maharashtra sont Thane, Ratnagiri, Raigad, Sindhudurga et Kolhapur. Le riz est une culture importante en raison de sa valeur nutritionnelle et commerciale. 100 g de riz fournissent 365 kcal d'énergie, 0,12 g de sucre, 7,12 g de protéines, 1,3 g de fibres alimentaires ainsi que de la thiamine, de la riboflavine, du zinc, du calcium, du fer et du manganèse en quantités significatives. Outre sa grande valeur économique, sa culture devient aujourd'hui difficile pour les agriculteurs en raison des attaques de ravageurs qui causent des dégâts du stade de semis jusqu'à la maturité. L'augmentation du volume de production de riz est une nécessité immédiate dans un pays comme l'Inde, en raison de la croissance rapide de sa population. Cependant, la réalisation de cet objectif semble impossible en raison de diverses contraintes. L'un des principaux problèmes est l'attaque des rizières par la pyrale du riz.

Pagina's: 64, Paperback, Editions Notre Savoir