Uprawa trzciny cukrowej i zanieczyszczenie azotanami

Trzcina cukrowa jest upraw¿ wyczerpuj¿c¿ sk¿adniki od¿ywcze i d¿ugotrwä¿. Ze wzgl¿du na intensywn¿ upraw¿ trzciny cukrowej na obszarze fabryki, zanieczyszczenie azotanami stanowi problem dla zasobów wód gruntowych w Bihar. Azotany nie maj¿ smaku ani zapachu w wodzie i mo¿na je wykry¿ wy¿¿cznie za pomoc¿ testów chemicznych. Bihar jest jednym ze stanów o intensywnych obszarach rolniczych, zw¿aszcza upraw trzciny cukrowej. Przeprowadzono badanie w celu oceny potencjäu wymywania azotanów azotu przez profil glebowy i jego zanieczyszczenia w wodach gruntowych jako funkcji w¿äciwo¿ci gleby i dziäalno¿ci rolniczej na obszarach uprawy trzciny cukrowej, gdzie nawozy azotowe by¿y stosowane intensywnie przez lata. Oszacowano równie¿ wp¿yw intensywnego stosowania azotu na jako¿¿ trzciny cukrowej. ¿¿cznie pobrano 64 próbki gleby z czterech ró¿nych g¿¿boko¿ci, 16 próbek trzciny cukrowej oraz 24 próbki wód gruntowych i 8 próbek wód powierzchniowych. Próbki gleby analizowano pod k¿tem w¿äciwo¿ci fizykochemicznych i azotu azotanowego, podczas gdy sok z trzciny cukrowej analizowano pod k¿tem brix, sacharozy, czysto¿ci i CCS, a próbki wody pod k¿tem pH, EC, ¿adunku NO3-N i st¿¿enia jonów. Niemowl¿ta i dzieci mieszkaj¿ce w okolicy s¿ naräone na ryzyko zdrowotne zwi¿zane z NO3- poprzez picie wody ze studni.