Van de plank

Met 'Van de plank' van Elize van Steen (@deli_zabeth) creëer je feestelijke en originele grazing boards en borrelplanken voor élk moment. Dit boek is ideaal voor iedereen die graag indruk wil maken op gasten. Een grote plank vol heerlijke lekkernijen is perfect voor een (thema)feest, brunch of borrel. Elize biedt met dit boek genoeg inspiratie om de ultieme borrel te hosten.

Diverse Plankideeën

Je kunt kiezen uit verschillende thema's en stijlen:

- Studio-sport-board: Perfect voor tijdens de wedstrijd met snacks die de sportieve sfeer benadrukken.

- Cheesy heart kaasfondue-board: Een ideale keuze om het hart van je date te veroveren met een herkenbare, romantische flair.

- Late afternoon al fresco board: Geniet van zomeravonden met een plank vol lekkernijen en frisdranken.

Maar de inspiratie gaat verder dan alleen feestelijke gelegenheden. Voor de dagelijkse momenten presenteert Elize ook verfrissende ideeën, zoals:

- Bagelboard met gravad lax: Voor een uitgebreide brunch, perfect om samen van te genieten.

- Pavlovaboard met seizoensfruit: Een heerlijke, kleurrijke dessertoptie om te delen na een maaltijd.

Tips en Tricks

Elize deelt in 'Van de plank' niet alleen recepten, maar ook tips en tricks voor originele tafelaankleding. Met haar aanbevelingen maak je van elke gelegenheid iets bijzonders. Speciaal samengestelde cocktailcombinaties zorgen ervoor dat jij binnen no time bekend staat als de beste host binnen je vriendengroep.

Over Elize van Steen

Elize van Steen is een talentvolle receptontwikkelaar, ondernemer en een ware foodie. Met haar cateringbedrijf Deli-zabeth heeft ze naam gemaakt in de wereld van grazing boards. Haar creaties weten elke gelegenheid op te fleuren en haar passie voor gastronomie is duidelijk merkbaar in dit boek. 'Van de plank' is meer dan alleen een kookboek; het is een unieke gids vol ideeën om met vrienden en familie samen te komen en te genieten van heerlijke, visueel aantrekkelijke gerechten.

Met de enthousiaste aanbevelingen van Pien Wekking en Jet van Nieuwkerk, die beiden prijzen hoe mooi en smakelijk de planken zijn, wordt ‘Van de plank’ een onmisbaar item voor iedereen die houdt van samenkomen en lekker eten. Kortom, dit boek is een must-have voor elke thuiskok die verbluffende borrelplanken wil maken en indruk wil maken op zijn of haar gasten. Droom en creëer met het perfecte aanbod van Elize van Steen!