Vega basics

Vega basics behandelt vegetarische maaltijden met nadruk op variatie en smaak. Het boek bevat 150 plantaardige recepten voor zowel de dagelijkse maaltijd als feestelijke gelegenheden, zodat je moeiteloos een mooie, gezonde en lekkere vegetarische maaltijd op tafel zet. In dit boek worden bepaalde technieken en handigheidjes uitgelegd en zijn voor een aantal recepten variaties mogelijk. Daarnaast zijn de recepten overzichtelijk gepresenteerd voor een smakelijke lunch of diner, en de bijbehorende foto’s vormen een feestje om naar te kijken. De uitgave is een eerste editie, gebonden hardcover, uitgegeven door Lantaarn Publishers.

Kenmerken

• 150 plantaardige recepten
• Dagelijke en feestelijke maaltijden
• Technieken en handigheidjes uitgelegd
• Variaties mogelijk per recept
• Overzichtelijke recepten voor lunch of diner
• Foto’s ter inspiratie