Veltman Uitgevers B.V. - 500 Slowcooker Recepten - Hardcover

De slowcooker-boek biedt een praktische en veelzijdige introductie tot het bereiden van maaltijden met langzame kooktechniek. Met duidelijke uitleg en concrete voorbeelden laat het zien hoe je op een eenvoudige manier smakelijke gerechten kunt maken, zelfs na een drukke werkdag. Het boek benadrukt het gemak van vroeg in de ochtend ingrediënten in de pan doen en ’s avonds met heerlijke geuren thuiskomen.

Inhoudelijk richt het zich op 500 slowcookergerechten, met recepten voor elke gelegenheid, van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten, desserts en zelfs ingemaakte producten. Daarnaast vind je tips over veilige voedselbereiding en advies over welke stukken vlees zich het beste lenen voor de slowcooker. Het doel is om variatie in textuur en smaak te brengen en de slowcooker als een betrouwbare vriend in de keuken te laten fungeren. Het werk is een harde kaft-editie en telt 288 pagina’s.

Het boek biedt een samenhangende gids voor beginners en gevorderden die willen experimenteren met slowcooken, zonder ingewikkelde stappen. Het combineert praktische uitleg met inspiratie en toelichting bij verschillende kooktechnieken.

Kenmerken

• 500 slowcookergerechten, helder beschreven
• Voor beginnende keukenprins(es)
• Tips over veilige voedselbereiding
• Variëren in textuur en smaak
• Recepten van voorgerechten tot desserts
• Hardcover, eerste editie, 288 pagina’s