Tilapia ist in vielen tropischen und subtropischen Ländern ein wichtiger Speisefisch. Er stellt weltweit eine der wichtigsten Quellen für tierisches Eiweiß und Einkommen dar. Aufgrund ihrer hohen Toleranz gegenüber widrigen Umweltbedingungen, ihres relativ schnellen Wachstums und der einfachen Züchtbarkeit gelten sie als geeignet für die Zucht. Ägypten verfügt über ausgedehnte Gebiete, die sich hervorragend für die Tilapia-Zucht eignen, doch die Tilapia-Zucht ist nach wie vor mit Problemen wie ihrer starken Fortpflanzungsneigung und Wachstumsstörungen behaftet. Um die Fortpflanzung von Tilapia zu kontrollieren und die Körpergröße zu erhöhen, wurden verschiedene Strategien entwickelt, um Überbelegung und Wachstumsstörungen zu verhindern; die Zucht ausschließlich männlicher Tiere (Mono-Sex) ist eine der gängigsten Techniken zur Vermeidung von Überbelegung und Wachstumsstörungen, wobei entweder eine durch Steroide induzierte Geschlechtsumkehr oder Hybridisierung zum Einsatz kommt.
AmazonPagina's: 120, Paperback, Verlag Unser Wissen
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