Vers van 't veld

Met behulp van ‘Flower style’ maakt u uw boeket voortaan helemaal zelf. Technieken om boeketten te maken in heel diverse stijlen en voor verschillende gelegenheden. Elke creatie is met stap-voor-stap foto’s zodat ook beginners aan de slag kunnen. Daarnaast bevat het praktische tips over de keuze van de juiste bloemen, succesvolle kleurcombinaties en leer je hoe je bloemen langer vers kunt houden om zo lang mogelijk te genieten van je zelfgemaakte boeket.

?Een jaar lang trokken fotograaf Heikki Verdurme en journaliste Agnes Goyvaerts de boer op. Ze luisterden naar de verhalen van kwekers en vroegen hoe zij zelf hun producten liefst klaarmaken. De jonge topchef Broes Tavernier van 't Vijfde Seizoen in Aalter ging er vervolgens mee aan de slag en toverde ze om tot verfijnde en inspirerende recepten.