Victorinox Fibrox Uitbeenmes 15 cm

Victorinox Fibrox Safety Grip uitbeenmes met gebogen, smal lemmet. Uitstekende scherpte en maximale stabiliteit: extra scherpe messen van roestvrij staal glijden zelfs door de dikste stukken vlees. Antislip handgrepen garanderen veilig werken en de ergonomische handgrepen liggen goed in de hand en beschermen de pols Bijzonder hoge snijduurzaamheid voor een lange levensduur, ideaal voor professionals en ook voor hobbykoks. Gemaakt in Zwitserland Hoogste kwaliteit: de producten van het Zwitserse bedrijf Victorinox garanderen de hoogste normen in alle opzichten en de hoge kwaliteit wordt compromisloos gehandhaafd. De meer dan 130 jaar geschiedenis van Victorinox wordt gekenmerkt door een duurzame oriëntatie: traditie, kwaliteit en innovatie. Afmetingen: hoogte 22 mm, lengte 286 mm, gewicht 99 g, artikelnummer: 5.6603.15, artikelnaam: Uitbeenmes, Fibrox

Whether you?re a butcher, a chef or an everyday kind of cook, the Fibrox professional line of Victorinox knives delivers the precision and efficiency of the restaurant kitchen to your home. Combined with a sharp, narrow, curved blade that measures 15 cm in length, the non-slip handle of the Fibrox Boning Knife has been ergonomically designed so that cutting without resistance and separating meat from the bone becomes a simple, swift task. For deboning meat to professional chef standards Swiss made boning knife with straight edgeWith a non-slip, ergonomic handle and a curved, narrow blade