Viski Tutkununun El Kitabi

VISKI, GÜNES ISIGININ SIVI HÂLIDIR.Viski, yalnizca bir içki degil; yüzyillarin birikimiyle sekillenmis bir kültür, sabirlaislenmis bir zanaat. Dr. Burkay Adalig, derin viski bilgisini damitarak uzun yillara yayilan deneyimiyle bu kitapta ustalikla harmanliyor.Viskiyi anlamanin, seçmenin ve tadinavarmanin inceliklerini sade bir dille, pratik bilgiler esliginde okura aktariyor.- Viski nasil üretilir?-Fiçi ve olgunlasma süreci viskinin tadini nasil etkiler?- Viski tadimi nasil yapilir, hangi eslikçilerle zenginlesir?- Viski koleksiyonerligi ve yatirimciligi- Viskinin dogru saklama yöntemleriDamitimevlerinden fiçi türlerine, üretim tekniklerinden duyusal degerlendirmeyeuzanan bu kapsamli rehber; hem viski ile yeni tanisanlar hem de deneyimliviski tutkunlari için vazgeçilmez bir yol arkadasi olacak.

Pagina's: 176, Paperback, Epsilon Yayınevi