Viveiro de citrinos Biológicos: Utilização composto na preparação substratos biológicos para o cultivo porta-enxertos em vasos

Na produção de viveiros de citrinos biológicos, a turfa (um recurso natural não renovável) é o principal componente (45 %) do substrato de cultivo biológico normalizado do IAMB. A sua substituição por compostos ECOS (comerciais) ou Pastazzo (resíduos de citrinos), em comparação com a mistura do IAMB (controlo), foi testada com porta-enxertos de limão Volkamer, Citrange Troyer e laranja amarga. Ao utilizar as primeiras misturas com ambos os compostos, todos os porta-enxertos apresentaram um crescimento inferior ao do controlo, devido aos elevados valores de pH (>8) e à textura pesada do substrato. Com a adição de 20% de turfa aos materiais inertes e de 1,5% de guanito nas segundas misturas, o crescimento das plantas aumentou significativamente para o nível do controlo, reduzindo o valor do pH para 7,4. A resposta dos porta-enxertos aos meios testados foi diferente; o que apresentou melhor desempenho foi o limão Volkamer. A adição de enxofre elementar à mistura de Pastazzo-Guanito reduziu o pH para 6,6 e melhorou o desempenho do porta-enxerto de laranja amarga.