vleeshamer, 016023, Westmark

De Robusto Spezial vleeshamer is een zware en veelzijdige tool voor het mals maken van vlees en gevogelte. De hamer heeft twee verschillende oppervlakken: een vlakke zijde om het vlees plat te slaan en een zijde met een grof reliëf om het malsmaakproces te sturen zonder de vezels te beschadigen. Door het gebruik van deze hamer blijven schnitzels en andere vleessoorten mals tijdens de bereiding, wat bijdraagt aan een optimale textuur en smaak. De hamerkop is vervaardigd uit hoogwaardig aluminium en de handgreep is lang en stevig ontworpen voor een gebalanceerde handeling. Daarnaast is de hamer vaatwasmachinebestendig en eenvoudig te reinigen.

Eigenschappen

• Materiaal: aluminium
• Uitvoering: Robusto Spezial
• Afmetingen: 24 x 6,4 x 4,5 cm
• Twee slagvlakken: fijn reliëf en grof reliëf
• Vaatwasmachinebestendig
• Kleur: zilver