vleesvork, 005007, HVS Select

Je hebt er uren aan gewerkt: een mooie rollade, een sappige rosbief of een goudbruin gebraden kalkoen. En dan, op het moment suprême - het aansnijden - gaat het mis. Het vlees schuift weg, de plakken worden ongelijk en die perfecte presentatie is voorbij. Met de Lion Sabatier Vleesvork Idéal Zwart 17 cm is dat verleden tijd. Dit is het gereedschap dat je snijmoment beheerst, je vlees op zijn plek houdt en je tafelgenoten met indruk bedient. Grip op het moment dat het telt Een vleesvork klinkt simpel, maar de kwaliteit ervan merk je precies op het verkeerde moment als je er een slechte hebt. De Lion Sabatier Idéal Zwart vleesvork is gemaakt om samen te werken met je mes - niet om weg te schuiven, niet om te wiebelen, maar om vast en zeker te helpen bij elke snede. De twee scherpe RVS-tanden van 17 cm gaan stevig in het vlees en houden het op zijn plek terwijl jij controle houdt over elke plak. Zo serveer je niet zomaar vlees - je serveer je trots op een bord. * Stevige grip - De 17 cm tanden penetreren vlees diep en houden het stabiel tijdens het aansnijden, zonder te scheuren of te beschadigen * Precieze controle - Dankzij de gebalanceerde verhouding tussen tanden en heft snij je gelijkmatige plakken - of het nu rosbief, rollade of kalkoen is * Tijdloos ontwerp - De zwarte POM-kunststof greep met drie messing klinknagels heeft een stijlvolle, no-nonsense uitstraling die past bij de hele Idéal-serie * Franse vakmanschap - Lion Sabatier staat al generaties lang voor messen en vorken die zichzelf bewijzen in de praktijk - niet alleen in de verpakking * Jarenlang mooi - Was hem met de hand af, droog hem direct, en hij gaat jarenlang mee zonder verval in kwaliteit of uitstraling Gemaakt om bij elkaar te horen De Idéal Zwart-serie van Lion Sabatier is geen toevallige collectie - het is een zorgvuldig samengesteld stel dat op elkaar is afgestemd. De vleesvork heeft precies hetzelfde heft als de bijpassende messen: zwart POM-kunststof met drie messing klinknagels die zowel functioneel als visueel sterk zijn. Op je snijplank, naast je vleesmes, ziet dit er niet zomaar netjes uit - het ziet er af uit. Of je nu een kookpassionado bent die zijn gereedschap serieus neemt, of iemand die simpelweg wil dat alles op tafel klopt: deze vork past naadloos in het geheel. Het materiaal van de tanden is 4116 Nitro+-staal - stikstofverrijkt staal dat bekendstaat om zijn hardheid en corrosiebestendigheid. Dit is niet het soort vork dat na een paar jaar begint te vlekken of te roesten. Dit is een vork die de tand des tijds doorstaat, letterlijk en figuurlijk. Aansnijden als een pro - zonder gedoe Stel je voor: de rosbief komt uit de oven, rosé van binnen, knapperig van buiten. Je legt hem op de plank, zet de vleesvork er stevig in en glijdt met je mes soepel door het vlees. Elke plak valt gelijkmatig, netjes, smakelijk. Geen gescheur, geen geklooi, geen vlees dat alle kanten op rolt. Dat is wat een goede vleesvork doet - en dat is precies wat de Lion Sabatier Idéal Zwart jou geeft. Het gewicht van 200 gram is precies goed: zwaar genoeg om stevigheid te voelen in je hand, licht genoeg om er moeiteloos mee te werken. De totale lengte van 265 mm geeft je genoeg afstand van het mes en het vlees, zodat je comfortabel en veilig werkt - ook als je een groter stuk vlees aansnijdt. En voor het serveren? Je schept de plakken er zo mee op het bord. Stijlvol, snel en zonder gedoe. Zo wordt het aansnijden zelf een klein culinair moment om van te genieten - in plaats van iets waar je tegenop kijkt. Onderhoud: zo eenvoudig als het hoort te zijn De Idéal Zwart vleesvork is niet vaatwasserbestendig - en dat is geen nadeel, dat is een keuze voor kwaliteit. Het POM-kunststof heft blijft mooi als je hem met de hand wast en direct afdroogt. Dat kost je letterlijk vijftien seconden. In ruil daarvoor krijg je een vork die er na vijf jaar nog net zo goed uitziet als op de eerste dag. Dat is slim kopen. Behandel hem goed en hij bewijst zichzelf keer op keer - bij elke rollade, elke feestelijke kalkoen, elke zondagsrosbief die je trots op tafel zet. 💡 Tip: Laat het vlees na het braden altijd even rusten voordat je het aansnijdt - minimaal 10 minuten voor een kleinere rollade, tot 20 minuten voor een groter stuk. Zo blijven de sappen in het vlees en snij je moeiteloos mooie, sappige plakken. Zet de vleesvork daarna stevig in het vlees voor maximale controle - en geniet van het resultaat. Specificaties * Collectie: Idéal Zwart * Type: Vleesvork * Land van herkomst: Frankrijk * Lengte tanden: 170 mm * Totale lengte: 265 mm * Gewicht: 200 gram * Materiaal tanden: 4116 Nitro+-staal (stikstofverrijkt RVS) * Materiaal greep: POM-kunststof met messing klinknagels * Kleur: Zilver / Zwart * Vaatwasserbestendig: Nee * Reiniging: Handwas aanbevolen * Merk: Lion Sabatier In de verpakking * Lion Sabatier Vleesvork Idéal Zwart 17 cm Als je houdt van koken en tafelen op jouw manier - of dat nou een doordeweekse rollade is of een feestelijke kalkoen voor de hele familie -

roestvrijstaal LET OP: Sommige kenmerken wijken af. Voor meer informatie neem contact op via e-mail.