Wholefood Earth Bulgurtarwe, GGO-vrij, natuurlijk, veganistisch, zuivelvrij, zonder toegevoegde suiker, 500 g

Dit betekent dat het meer superieure voedingseigenschappen heeft dan tarwe, maar het heeft ook een veel diepere smaak dan tarwe. Rijk aan vezels, gemiddeld 10 gram per 300 g, en met een voorkeursprofiel bijzonder rijk aan langzame spijsverteringscomplexe koolhydraten, vetarm en heeft enorme hoeveelheden eiwitten. Ter aanvulling van dit reeds goed afgeronde voedingsprofiel vind je ook royale hoeveelheden ijzer, kalium, zink, magnesium, mangaan en vitamine B3. Bulgur kan worden gebruikt in pilaf, soepen, gebak of als vulling. Het is een hoofdbestanddeel in taboeleh-salade en kibbeh en de hoge voedingswaarde maakt het een goede vervanging voor rijst of couscous. Bulgurtarwe is natuurlijk,vrij van genetische modificatie, geschikt voor veganisten en het is zuivelvrij, plus zonder toegevoegde suikers.