Wijnkennis voor Thuis - Paperback

Dit boek leert je wijn proeven, beoordelen en combineren met eten en bouwt stap voor stap een stevige basiskennis op. Wijn drinken leer je, maar wijn begrijpen maakt het pas echt speciaal. Of je nu een fles kiest in de supermarkt, een wijnkaart doorbladert in een restaurant of vrienden ontvangt voor een etentje: met de juiste kennis wordt elke slok een bewuste keuze. Je ontdekt hoe wijn wordt gemaakt, wat druivenrassen en herkomst betekenen voor de smaak, hoe je een wijn leert proeven en beoordelen, en welke combinaties met eten echt werken. Je leert etiketten lezen, begrijpt wat termen als tannine, zuurgraad en afdronk inhouden, en ziet hoe wijnkennis voor iedereen toegankelijk kan zijn die er oprecht van wil genieten.

Wat leer je

Dit boek laat zien hoe wijn wordt gemaakt, welke rol druivenrassen en herkomst spelen voor smaak, en hoe je wijnen leert proeven en beoordelen. Je ontdekt welke combinaties met eten echt werken, leert etiketten lezen en begrijpt termen zoals tannine, zuurgraad en afdronk. Het pakket biedt stap voor stap een stevige basiskennis en laat zien dat wijnkennis voor iedereen toegankelijk kan zijn die er oprecht van wil genieten.

Technische specificaties

• Pagina's: 114
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Paperback
• Auteur: Andries B.V.