WMF Chef";s Editie koksmes 20 cm zilver

BricoInn

Wmf Kitchen Knife 20 Cm Zilver . Beheers de culinaire kunsten met het WMF Chef´s Edition 20cm koksmes. Ontworpen voor precisie, beschikt het gesmede, roestvrije speciale stalen lemmet over Performance Cut technologie voor uitzonderlijke, langdurige scherpte. Het naadloze, ergonomische Cromargan® roestvrijstalen handvat zorgt voor comfortabele, hygiënische hantering, waardoor het ideaal is voor fijnsnijden, hakken en mals maken. Dit veelzijdige mes, perfect voor zowel professionals als thuiskoks, is een keuken-essentieel. Het koksmes is het manusje van alles onder de messen: het brede, sterke lemmet glijdt soepel door vis en vlees en snijdt zelfs de hardste groenten in blokjes. Het koksmes maakt ook gemakkelijk kruiden fijnhakken en noten fijnhakken: plaats de punt van het mes op de snijplank en beweeg het mes op en neer. En alsof dat nog niet genoeg is, kan de brede zijde van het mes gebruikt worden om vlees malser te maken zodat het egaal plat wordt, bijvoorbeeld als een schnitzel. Geen wonder dat dit zeer veelzijdige mes wordt beschouwd als een nietje in de keuken. Voor elke messencollectie biedt WMF verschillende modellen met verschillende lemmetlengtes (13, 15 en 20 centimeter) en kenmerken. Jouw nieuwe favoriete mes zit er zeker tussen.Zoals de naam al doet vermoeden, is de Chef's Edition ontworpen voor professionele koks en voor iedereen die op zoek is naar maximale snijprecisie. Het idee achter de collectie ontstond na een workshop over hantering en snijtechnieken. Professionele koks houden brede messen tussen duim en wijsvinger vlak voor de bolster, precies daar waar je een scherpe rand zou vinden op standaardmessen. Dit besef leidde tot de ontwikkeling van een mes met een vloeiende overgang tussen het lemmet en de bolster en op de wervelkolom. Doordat er geen scherpe randen zijn, liggen de messen in de Chef's Edition perfect in de hand en snijden ze moeiteloos door zelfs de dikste stukken vlees en de knapperigste groenten. Dankzij de naadloze overgang tussen de messen en de roestvrijstalen handgrepen zijn de modellen bijzonder onderhoudsvriendelijk en hygiënisch. De serie omvat een lardeermes, een universeel mes, een koksmes, een vleesmes en een broodmes, evenals een Chinees koksmes. Alle mesjes zijn Performance Cut, wat garant staat voor een uitstekende, langdurige scherpte. Naast tactiele en functionele kwaliteiten heeft de Chef's Edition ook een modern design.Functies:Voor deze messencollectie zijn andere mestypes en setcombinaties beschikbaar. Alle messen uit deze collectie zijn verpakt in een kostbare geschenkdoos van hout.Materiaal: Gesmeed lemmet van roestvrij en zuurbestendig speciaal lemmetstaal. Langdurige scherpte dankzij het geharde lemmet. Handvat zonder groeven gemaakt van hoogwaardig roestvrij Cromargan® roestvrij staalPerformance Cut-technologie: combinatie van traditionele smeedprocessen met ultramoderne precisietechnologie voor buitengewoon langdurige scherpteErgonomisch gevormd handvat en perfect uitgebalanceerd gewicht van mes en handvat voor comfortabel gebruik. Dankzij de naadloze verwerking is het perfect hygiënisch, geen merkbare overgangen tussen lemmet, beschermkap en handvat. Het mes schoonmaken: Handwas.Het speciale ontwerp zorgt intuïtief voor een professionele grip van de handgreep.Specificaties:Totale lengte: 32 cmLengte van het lemmet: 20 cmMateriaal mes: roestvrij staalMateriaal handgreep RVSMes: roestvrij staalHandvat: roestvrij staalErgonomische handgreep: JaType mes: KoksmesGewicht & afmetingen:Lengte: 320 mmVerpakkingsgegevens:Pakketbreedte: 90 mmPakketdiepte: 400 mmHoogte pakket: 39 mmGewicht pakket: 740 gPakkettype: Doos. tradeinn Bricoinn

Bol Partner

Gemaakt van speciaal bladstaal met Performance Cut Technologie WMF Chef’s Edition, dé messen die zijn ontworpen voor de professionele koks en vooral voor iedereen die op zoek is naar maximale snijprecisie. In het ontwerp van deze messen zul je zien en merken dat de lemmeten breder zijn, waardoor je dus een betere grip hebt. Hierdoor kan je met meer precisie snijden. De overgang tussen het lemmet en het handvat is naadloos verwerkt en zul je niet merken als je het mes in gebruikt. Daarnaast is het handvat ergonomisch ontworpen en heeft geen afgeronde randen, het loopt vloeiend rond, geheel gemaakt van RVS en past perfect in de hand. De messen worden vervaardigd in de smederij in Duitsland, op traditionele wijze, uit hoogwaardig bladstaal en verfijnd volgens de Performance Cut-technologie*. Performance Cut technologieDeze technologie maakt de messen twee keer zo scherp dan de DIN-8442-5 standaard vereist. Tevens blijven de messen ook een stuk langer scherp dankzij deze technologie Stevig En Lang Meegaand MesHoogwaardig bladstaal zorgt ervoor dat de messen uitermate lang meegaand, vormvast, hard, roestvrij een zuurbestendig zijn Gesmede Krop Voor Een Betere BalansZorgt voor een optimale balans tussen lemmet en handvat om het gebruik zo comfortabel mogelijk te maken, waardoor de overgang tussen lemmet, krop en handvat niet merkbaar is VingerbeschermingHet bolsterontwerp beidt vingerbescherming en voorkomt uitglijden tijdens het snijden, voor zorgeloos gebruik tijdens het koken. Ergonomisch Ontworpen HandvatZorgt dat de messen met het meeste gemak gebruikt kunnen worden, voelt comfortabel in de hand Naadloos OntwerpDe naadloze verbinding tussen het handvat en lemmet zorgt voor moeiteloze reiniging. Made In GermanyWMF heeft een eigen smederij die alle messen nog op de traditionele wijzen vervaardigd. De smederij bevindt zich in Hayingen en zorgt zo voor de Made in Germany kwaliteit

Amazon

Inhoud: 1 x koksmes (totale lengte 32 cm, lemmetlengte 20 cm) in luxe geschenkdoos van hout – artikelnummer: 1882006032 Materiaal: gesmeed lemmet van roestvrij, zuurbestendig speciaal gehard staal. Langdurige scherpte dankzij het geharde lemmet. Naadloos verwerkte Cromargan roestvrijstalen handgreep. Gemaakt in Duitsland Performance Cut: het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld. Het hardingsproces en lasergestuurde robotslijping zorgen voor een optimale slijphoek. Het mes blijft langer scherp Mes van premium kwaliteit: de ergonomische handgreep met massief krop zorgt voor een professionele grip. Het speciale krop-ontwerp biedt veilige vingerbescherming en voorkomt wegglijden Het brede lemmet van het koksmes is geschikt voor bijna elk snijmateriaal. Er ontstaat een gladde schone snede zonder dat het snijmateriaal vervezelt. Het kan ook worden gebruikt om te schillen