WMF Chef's Edition broodmes

Wmf Chef Edition Broodmes 24 Cm. Beheers de kunst van het snijden met het WMF Chef Edition Broodmes. Het 24 cm lange Performance Cut lemmet, met gepatenteerde dubbele kartels, snijdt moeiteloos door knapperig brood en zacht gebak, voor perfecte, rechte sneden, elke keer weer. Ontworpen voor zowel professionals als thuiskoks, biedt het ergonomische roestvrijstalen handvat uitzonderlijk comfort en controle. Ervaar blijvende scherpte en een hygiënisch, naadloos ontwerp voor een werkelijk superieur keukenmes, gepresenteerd in een premium houten geschenkdoos. Er gaat niets boven het lemmet van een broodmes door een vers brood te laten glijden, door de korst te breken en vervolgens de kruimel plak voor plak te snijden - om nog maar te zwijgen van de verwachting dat je het daadwerkelijk gaat eten. De lange, scherpe gekartelde messen van de WMF broodmessen snijden met gemak door alle soorten brood – ook zacht gebak zoals croissants – en zijn ook ideaal voor het snijden van zacht fruit. Een goed broodmes is een basisbehoefte in elke keuken. De WMF-modellen verschillen in uiterlijk en maat per collectie. Broodmessen afgewerkt met Performance Cut-technologie worden sterk aanbevolen. Dankzij hun extreme, langdurige scherpte snijden ze zelfs de meest knapperige broden betrouwbaar door. Overigens hebben alleen broodmessen van WMF de gepatenteerde dubbele kartelrand. Messen met een dubbele gekartelde rand zijn aan beide zijden gekarteld en worden recht naar beneden gesneden in plaats van schuin, waardoor je perfect gelijkmatige plakjes krijgt.Zoals de naam al doet vermoeden, is de Chef's Edition ontworpen voor professionele koks en voor iedereen die op zoek is naar maximale snijprecisie. Het idee achter de collectie ontstond na een workshop over hantering en snijtechnieken. Professionele koks houden brede messen tussen duim en wijsvinger vlak voor de bolster, precies daar waar je een scherpe rand zou vinden op standaardmessen. Dit besef leidde tot de ontwikkeling van een mes met een vloeiende overgang tussen het lemmet en de bolster en op de wervelkolom. Doordat er geen scherpe randen zijn, liggen de messen in de Chef's Edition perfect in de hand en snijden ze moeiteloos door zelfs de dikste stukken vlees en de knapperigste groenten. Dankzij de naadloze overgang tussen de messen en de roestvrijstalen handgrepen zijn de modellen bijzonder onderhoudsvriendelijk en hygiënisch. De serie omvat een lardeermes, een universeel mes, een koksmes, een vleesmes en een broodmes, evenals een Chinees koksmes. Alle mesjes zijn Performance Cut, wat garant staat voor een uitstekende, langdurige scherpte. Naast tactiele en functionele kwaliteiten heeft de Chef's Edition ook een modern design.Functies:Voor deze messencollectie zijn andere mestypes en setcombinaties beschikbaar. Alle messen uit deze collectie zijn verpakt in een kostbare geschenkdoos van houtMateriaal: Gesmeed lemmet van roestvrij en zuurbestendig speciaal lemmetstaal. Langdurige scherpte dankzij het geharde lemmet. Handvat zonder groeven gemaakt van hoogwaardig roestvrij Cromargan® roestvrij staalBroodmes met dubbel gekarteld lemmet: snijdt volledig recht zonder dat het lemmet scheef schuiftErgonomisch gevormd handvat en perfect uitgebalanceerd gewicht van mes en handvat voor comfortabel gebruik. Dankzij de naadloze verwerking is het perfect hygiënisch, geen merkbare overgangen tussen lemmet, beschermkap en handvat. Het mes schoonmaken: HandwasHet speciale ontwerp zorgt intuïtief voor een professionele grip op de handgreepSpecificaties:Totale lengte: 37 cmLemmetlengte: 24 cmMateriaal mes: roestvrij staalMateriaal handvat: roestvrij staalMes: roestvrij staalHandvat: roestvrij staalErgonomische handgreep: JaType mes: BroodmesGewicht & afmetingen:Lengte: 370 mm. tradeinn Bricoinn

Inhoud: 1x broodmes met gekartelde rand (totale lengte 37 cm, lemmetlengte 24 cm) in luxe geschenkdoos van hout - Artikelnummer: 1882026032 Materiaal: Gesmeed lemmet van roestvrij, zuurbestendig speciaal messtaal. Langdurige scherpte dankzij gehard lemmet. Naadloos verwerkte Cromargan roestvrijstalen handgreep. Vervaardigd in Duitsland Performance Cut: het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld. Het hardingsproces en een lasergestuurde robotslijping zorgen voor een optimale slijphoek. Het mes blijft langer scherp Mes van premium kwaliteit: de ergonomische handgreep met massieve kop zorgt voor een professionele grip. Het speciale ontwerp biedt veilige vingerbescherming en voorkomt wegglijden Door de dubbele gekartelde rand snijdt het broodmes volledig recht, zonder dat het lemmet schuin wegglijdt. Het is ook geschikt voor spek, fruit met harde schalen, salami of diepvriesproducten