Wokpan, 30 cm, koolstofstaal, zwart, 3,5 liter

Wokpan van koolstofstaal Deze wokpan van 30 cm is gemaakt van koolstofstaal en is daardoor robuust en goed bestand tegen hoge temperaturen. De pan heeft geen coating, waardoor de hitte goed doordringt en je gerechten snel en gelijkmatig worden bereid. Dankzij het ontbreken van een anti-aanbaklaag bouwt de pan na verloop van tijd een natuurlijke anti-plaklaag op door hitte en het gebruik van kruiden. Zo ontwikkel je uiteindelijk die bijzondere 'wok hei'-smaak, kenmerkend voor de Aziatische keuken. De wok is veelzijdig in gebruik: je kunt er roerbakgerechten mee maken, zoals rundvlees, szechuan tofu of chow mein, maar ook soep bereiden. De pan is geschikt voor alle kookplaten, waaronder inductie, en kan worden gebruikt met metalen keukengerei. Materiaal: koolstofstaal Kleur: zwart Diameter: 30 cm Capaciteit: 3,5 liter Gewicht: 300 gram Vaatwasserbestendig Ovenbestendig tot 285 °C De wok heeft een ronde vorm en is voorzien van een metalen handvat. Met een hoogte van 18 cm biedt de pan voldoende ruimte voor het bereiden van grotere porties. De pan wordt geleverd met een standaardverpakking.

Deze wokpan van koolstofstaal is ideaal voor de Aziatische keuken. Door het ontbreken van een coating zorgt deze pan voor een optimale warmteverdeling en ontwikkelt hij na verloop van tijd een natuurlijke anti-aanbaklaag, die de typische 'Wok Hei'-smaak creëert. Veelzijdig te gebruiken voor bakken, stoven of soepen.Materiaal: KoolstofstaalKleur: ZwartDiameter: 30 cmHoogte: 18 cmInhoud: 3,5 literGewicht: 300 gGeschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductieVaatwasmachinebestendigMaximale temperatuur: 285 °C