Wokpan Berndes B.Green 28 cm

Met de pannen van de Alu Recycled Induction serie geef je het goede voorbeeld! De body van de wokpan is namelijk gemaakt van 52 gerecyclede aluminium blikjes wat erg goed voor het milieu is. Daarnaast is de pan van hoge kwaliteit, omdat het gerecyclede aluminium zorgt voor een homogene consistentie met een optimale hardheid. De pan is voorzien van een ergonomische kunststof steel welke comfortabel in de hand ligt en extra veilig in gebruik is dankzij de dubbele schroefverbinding. Ook is de pan voorzien van een b.nature quartz anti aanbaklaag. Deze laag is aromaneutraal, extreem duurzaam en hitte bestendig tot 400 graden. Daarnaast is de laag 100% vrij van nikkel. De pan is bijzonder energiebesparend vanwege de opslag van restenergie in het materiaal. Ook kan de pan aan het einde van zijn leven volledig gerecycled worden voor een kleine ecologsiche voetafdruk. Door de hoge rand is de wok ideaal voor alle soorten wokgerechten. De pan kan worden schoongemaakt in de vaatwasser, maar met de hand afwassen is aan te raden voor een langere levensduur. Pluspunten: 100% gerecycled materiaal Geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie Hoge kwaliteit Minpunt: Niet geschikt voor de oven Berndes is een Duits bedrijf dat sinds 1921 bestaat. Berndes kan zich berusten op een rijke traditie. Als pionier en innovator ligt de focus op kwaliteitsproducten, gewaardeerd door consumenten over de gehele wereld. En dat al voor meer dan 90 jaar. Het feit dat de producten ontworpen en geproduceerd worden in Duitsland is de basis voor het vertrouwen van de kwaliteit. Als innovators op het gebied van potten en pannen, is Berndes de uitvinder van gegoten aluminium pannen met een “non stick” coating. Dat maakt deze pannen zeer stabiel, licht van gewicht in gebruik met een perfecte warmtegeleiding. Daardoor hebben de meesten pannen van Berndes het predicaat “energiezuinig” ontvangen. Door de speciale productiemethode van de magnetische bodem, zijn deze pannen geschikt voor afwisseling tussen alle warmtebronnen. Berndes heeft verschillende lijnen met potten en pannen ontworpen, om te voldoen aan de wensen van de professionele chef tot en met de hobby kok. Met deze ervaring, de beste materialen, het mooiste ontwerp, ondersteunen ze de liefde voor ongekende kwaliteit en lekker koken. Immers, liefde is het belangrijkste ingrediënt voor een perfecte maaltijd.

Daarnaast is de pan voorzien van onze nieuwe b.nature kwarts coating, die zowel een smaakneutrale en onvervalste smaak garandeert, als ook zorgt voor een knapperige aanbak en een voor de ingrediënten zachte bereiding. De combinatie van de coating en het aluminium zorgt voor een efficiënte warmteoverdracht. Voor een kleine ecologische voetafdruk, met maximaal genot! Een nieuw leven voor oude blikjes! Voor de b.green-pannen wordt uitsluitend gerecycled aluminium gebruikt, dat voor 100% afkomstig is van 52 gerecyclede blikjes. Dit materiaal is niet alleen milieuvriendelijk, maar maakt het panmateriaal bijzonder homogeen en zeer hard. Bovendien staat aluminium bekend om zijn uitstekende warmtegeleiding, wat energie bespaart omdat de warmtevoorziening vroegtijdig kan worden verminderd. Tegelijkertijd is het materiaal bestand tegen vervorming, waardoor de levensduur van de pannen wordt verlengd. Hetzelfde geldt voor de duurzame kwartslaag met een langdurig anti-aanbak effect: deze is extreem slijtvast, smaakneutraal en bestand tegen