Zbo¿a, a w szczególno¿ci pszenica durum, odgrywaj¿ wän¿ rol¿ w rolnictwie, a tym samym w gospodarce Algierii. Istnieje kilka powodów tego znaczenia. Pszenica durum jest podstawowym sk¿adnikiem diety miejscowej ludno¿ci. Niemniej jednak jej produkcja pozostaje niska w stosunku do stale rosn¿cych potrzeb, a jej import stanowi du¿e obci¿¿enie dla algierskiej gospodarki. Niniejsza praca polega na badaniu zale¿no¿ci ustalonych mi¿dzy fizjologicznymi aspektami kie¿kowania a cechami strukturalnymi nasion pszenicy durum, w ró¿nych re¿imach wodnych narzuconych przez zmiany potencjäów osmotycznych po¿ywki kie¿kuj¿cej. Rozbie¿no¿ci strukturalne nasion s¿ uwarunkowane charakterem nasion, pochodz¿cych od o¿miu genotypów o ró¿nym pochodzeniu i zachowaniu.
AmazonPagina's: 80, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: