WÜSTHOF Aanzetstaal met diamantlaag 23 cm fijn

Stompe messen worden weer scherp: de met industriële diamanten bezette diamant slijpstaaf draagt net als een keramische slijpstaaf eigenlijk materiaal af van het lemmet (in tegenstelling tot het slijpstaal) en is een ideaal professioneel keukengereedschap voor het slijpen van messen Voor scherpe messen: door de extreem kleine korrel (fijn) van het diamantslijpstaal met 23 cm slijplengte bereikt u een gladde, scherpe snede. Een extra aangebrachte hardchroomlaag geeft deze messentrekker een hoge slijtvastheid Messen goed slijpen: een slijpstaaf van diamanten produceert iets meer slijtage dan een keramische staaf en zorgt voor een snelle verwijdering van het lemmet. Voor het dagelijkse rechtzetten van de wate (snijden) adviseren wij bovendien een WÜSTHOF slijpstaal voor messen Messenslijper voor het opnieuw slijpen is er in vele uitvoeringen. Andere slijpapparatuur (keramische slijper, slijpstaaf, slijpsteen), producten voor het opbergen van messen (messenblok, lemmetbeschermer) en professionele koksmessen vind je in het WÜSTHOF assortiment Wüsthof Al meer dan 200 jaar produceren wij in Solingen professionele koksmessen en keukengereedschap voor privéhuishoudens en professionele keukens. WÜSTHOF staat voor snijden: voor het moment dat het mes moeiteloos door verse levensmiddelen glijdt