WÜSTHOF Keramische slijpstaaf 26 cm J3000

Stompe messen worden weer scherp: de keramische slijpstaaf draagt als een diamantslijpstaaf daadwerkelijk materiaal van het lemmet af (in tegenstelling tot het aanzetstaal) en is het ideale keukengereedschap voor het slijpen van messen Voor matig scherpe tot stompe messen: door de fijne korrel J3000 (F1000 Europese norm) van het keramische aftrekstaal wordt de snijkant zeer fijn en scherp geslepen – de ideale messenslijper voor een perfect scherp lemmet Messen correct slijpen: een keramische slijpstaaf produceert iets minder slijtage dan een diamantstaaf, maar is qua resultaat fijner en duurzamer. Voor het dagelijks oprichten van de wate (snij) adviseren wij bovendien een Wüsthof aanzetstaal voor messen Messenslijper voor het slijpen is verkrijgbaar in vele uitvoeringen. Andere slijpapparatuur (diamantslijper, slijpstaaf, slijpsteen), producten voor het bewaren van messen (messenblok, mesbeschermer) en professionele koksmessen vind je in het Wüsthof-assortiment Wüsthof Al meer dan 200 jaar produceren wij in Solingen professionele koksmessen en keukengereedschappen voor privéhuishoudens en professionele keukens. Wüsthof staat voor snijden – voor het moment dat het mes moeiteloos door verse levensmiddelen glijdt