Yato YG-00007 steelpan 36,6 l Rond Roestvrijstaal

professionele hoge pan met deksel afmeting 36x36 cm en een inhoud van 36,6 l. De yato professionele keukenapparatuur pot is aangepast voor professioneel gebruik in de horeca. Perfect voor één type product. Gemaakt van hoogwaardig RVS 21/0 speciaal voor gebruik in de horeca. Het belangrijkste voordeel van potten gemaakt van deze staalsoort is dat de warmtegeleiding tot 30% groter is vergeleken met standaard potten gemaakt van 304 staal. Het wordt ook gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen mechanische actie, organische zuren en detergentia. Daarom zijn ze vaatwasmachinebestendig en bestand tegen schrobben. Belangrijk is dat pannen gemaakt van 21/0 staal vrij zijn van mangaan en nikkel, die gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid. Het speciale ontwerp van de capsulebodem verhoogt de warmte over het gehele bodemoppervlak, waardoor het warmtegebruik en de kookefficiëntie toenemen. Dit vertaalt zich direct in de kwaliteit en het comfort van het werk van de kok. Deze oplossing vermindert ook het risico op het verbranden van voedsel. Dankzij een ferromagnetisch inzetstuk in de bodem kunnen yato-pannen op alle soorten fornuizen worden gebruikt, bijvoorbeeld: elektrische inductiegaskeramiek. De zijwanden van de pan en het deksel zijn gemaakt van dik staal dat de temperatuur langer vasthoudt dan gewoon kookgerei van 304 staal. Yato-pannen zijn voorzien van massieve cool-touch stevig bevestigde handgrepen. Garandeert veiligheid en duurzaamheid op lange termijn. Bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. Perfect voor het koken van allerlei soorten gerechten.potpotdeksel**illustratieve foto's.

Professionele hoge pan met deksel, afmetingen 36 x 36 cm en een inhoud van 36,6 liter. Deze pan van YATO Professional Kitchen Equipment is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is perfect voor het bereiden van allerlei gerechten. Hij is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 21/0, speciaal ontwikkeld voor gebruik in de horeca. Het belangrijkste voordeel van pannen gemaakt van dit type staal is dat ze de warmte tot 30% beter geleiden dan standaard pannen van roestvrij staal 304. Bovendien zijn ze beter bestand tegen mechanische beschadigingen en de effecten van organische zuren en reinigingsmiddelen, waardoor ze vaatwasmachinebestendig zijn en bestand tegen intensief reinigen van oppervlakken. Het is belangrijk te benadrukken dat pannen van roestvrij staal 21/0 geen mangaan en nikkel bevatten, wat schadelijk is voor de menselijke gezondheid. Het speciale ontwerp van de bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlak, waardoor het gebruik en de kookefficiëntie toenemen. Dit heeft een d