Yaxell Hana Kiritsuke Mes 20 cm MOVAX Staal Japans Koksmes - 34834

De Yaxell Hana Kiritsuke 20 cm combineert meerdere functies in één mes: een hybride ontwerp dat zowel groente als vis en vlees met precieze sneden aanpakt. Dit Japanse mes is bedoeld voor wie efficiëntie en vakmanschap in één gereedschap zoekt, met een stijlvolle uitvoering die zowel professioneel als thuisgebruikers aanspreekt. Het lammet heeft een scherpe snijrand en een handvat van donkerbruin pakkahout, ontworpen voor comfort en controle gedurende langere snijmomenten.

Kenmerken

• Hybride ontwerp: Nakiri/Sujihiki in één mes
• Lemmetlengte 200 mm, gewicht 200 g
• MOVAX roestvrij staal, 58-60 HRC
• Donkerbruin pakkahouten handvat, octogonaal ontwerp
• Gemaakt in Japan, vakmanschap

Technische specificaties

• Lemmetlengte: 200 mm
• Totale gewicht: 200 g
• Type mes: Kiritsuke (hybride Nakiri/Sujihiki)
• Materiaal lemmet: MOVAX roestvrij staal
• Hardheid: 58-60 HRC
• Handvat: Donkerbruin Pakka-hout, ergonomisch octahoek