Yaxell Super Gou Steakmes 12 cm SG2 Staal Damaststaal

Bol Partner

Yaxell Super Gou Steakmes 12 cm – Een Samenspel van Japans Vakmanschap en Innovatie De Yaxell Super Gou Steakmes 12 cm brengt het beste van traditioneel Japans vakmanschap samen met moderne snijtechnologie. Dit mes is speciaal ontworpen voor het snijden van vlees en biedt een ongekende scherpte en duurzaamheid, waardoor elke snede soepel en moeiteloos verloopt. Het vlijmscherpe lemmet is gemaakt van maar liefst 161 lagen damaststaal, met in de kern extreem hard SG2-poederstaal. Deze combinatie zorgt voor een uitzonderlijke hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal, wat betekent dat het mes zijn scherpte langdurig behoudt, zelfs bij intensief gebruik. Superieure Materialen voor Uitzonderlijke Snijprestaties Het lemmet van dit steakmes is vervaardigd uit 161 lagen damaststaal, die om een kern van SG2-poederstaal zijn gesmeed. Deze staalcombinatie biedt een perfecte balans tussen hardheid en flexibiliteit, waardoor het mes zowel vlijmscherp als duurzaam is. Het damastpatroon op het lemmet is ontstaan door het gebruik van verschillende staalsoorten met uiteenlopende koolstofgehaltes, wat zorgt voor de prachtige, golvende lijnen op het mes. Ergonomisch Handvat voor Comfort en Controle Het handvat van dit mes is vervaardigd uit Canvas-Micarta, een materiaal dat bestaat uit lagen linnen geïmpregneerd met epoxyhars. Dit maakt het handvat niet alleen sterk en duurzaam, maar biedt ook een uitstekende grip, zelfs wanneer het nat is. De rood-zwart gemêleerde afwerking geeft het mes een stijlvolle uitstraling, terwijl de drie roestvrijstalen klinknagels zorgen voor extra stevigheid en duurzaamheid. Kenmerken: Merk: Yaxell Serie: Super Gou Lemmet lengte: 12 cm Roestvrij: Ja Soort heft: Symmetrisch Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern Aantal lagen: 161 Vaatwasser veilig: Nee Gebruik: Steak snijden Heft kleur: Rood-Zwart gemêleerd Materiaal heft: Canvas-Micarta Certificering: FDA approved Materiaal lemmet: Damascusstaal Type snede: Glad Garantie: Levenslang op productiefouten Hardheid: 63 HRC (Rockwell) Handgemaakt in: Seki City, Japan Artikelnummer: YL37113 EAN: 4984909371132 Het Yaxell Super Gou steakmes is niet alleen een functioneel keukengereedschap, maar ook een kunstwerk dat je keuken naar een hoger niveau tilt. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes biedt de precisie en controle die je nodig hebt voor perfecte snijresultaten. Het wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, waardoor het ook een ideaal cadeau is voor elke kookliefhebber. Zoekwoorden: Yaxell Steakmes, Super Gou Serie, Japans Mes, SG2 Staal, 63 HRC, Lemmet 12 cm, 161 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, Rood-Zwart Handvat, Snijprestaties, FDA Approved, Luxe Keukengerei, Duurzaam Mes

Productpine

Yaxell Super Gou Steakmes - 12 cm Ontdek het Yaxell Super Gou Steakmes van 12 cm, een meesterwerk dat Japans vakmanschap en moderne technologie combineert. Dit mes is speciaal ontworpen voor het snijden van vlees en biedt ongeëvenaarde scherpte en duurzaamheid. Met zijn vlijmscherpe lemmet van 161 lagen damaststaal en een kern van SG2-poederstaal, snijdt het moeiteloos door elk stuk vlees. Dit steakmes is de perfecte aanvulling voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks die streven naar perfectie in hun keuken. Het Yaxell Super Gou Steakmes biedt superieure snijprestaties dankzij de combinatie van hardheid en flexibiliteit. Het lemmet van 161 lagen damaststaal zorgt voor een prachtige uitstraling en langdurige scherpte, terwijl de ergonomische Canvas-Micarta handgreep zorgt voor een comfortabele grip. Dit mes is niet alleen functioneel, maar ook een stijlvol accessoire voor je keuken. Met een hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal blijft het mes langdurig scherp, zelfs