Zanieczyszczenie metali ciężkich w rolnictwie wzdluż torów kolejowych Bombaju

Nie mo¿na lekcewäy¿ zanieczyszczenia warzyw metalami ci¿¿kimi, poniewä s¿ one wänym sk¿adnikiem diety. W Bombaju prawie wszystkie gospodarstwa rolne znajduj¿ si¿ w pobli¿u torów kolejowych wzd¿u¿ linii Harbour, Central i Western Railways; lokalni rolnicy, nie maj¿c odpowiednich urz¿dze¿ nawadniaj¿cych, wykorzystuj¿ wod¿ z kanalizacji do uprawy swoich plonów. Ta nieoczyszczona woda ¿ciekowa zwi¿ksza zawarto¿¿ metali ci¿¿kich w glebie i uprawach, a tak¿e patogenów. Wykorzystanie ¿cieków zawieraj¿cych metale ci¿¿kie pochodz¿cych z mäych zak¿adów przemys¿owych na obszarach miejskich zas¿uguje na szczególn¿ uwag¿, poniewä sprawia, ¿e ¿rodowisko staje si¿ nieodpowiednie dla zdrowia ludzi i zwierz¿t oraz wzrostu ro¿lin. Niniejsza ksi¿¿ka dotyczy obecno¿ci metali ci¿¿kich, tj. miedzi, o¿owiu, chromu i kadmu w warzywach, wodzie i glebie. Do okre¿lenia zawarto¿ci metali ci¿¿kich w próbkach warzyw, takich jak Spinacia oleracea i Amaranthus caudatus, wykorzystano spektrofotometr absorpcji atomowej. ¿rednie st¿¿enia miedzi, o¿owiu i kadmu we wszystkich próbkach przekraczäy maksymalne dopuszczalne st¿¿enia, natomiast nie stwierdzono zanieczyszczenia chromem (Cr). Zbadano równie¿ parametry fizykochemiczne wody, poniewä przekracza ona normy dotycz¿ce wody pitnej i nawadniania.