Zaraza kminku (Alternaria Burnsii) i jej zarz¿dzanie

Kminek (Cuminum cyminum L.) jest wän¿ upraw¿ nasion przyprawy na poziomie ¿wiatowym, a Indie s¿ wiod¿cym producentem (70% ¿wiatowej produkcji), konsumentem i eksporterem kminku na ¿wiecie. Prawie 80% uprawianych ro¿lin jest spo¿ywanych w Indiach. Na plony wp¿ywa kilka czynników biotycznych i abiotycznych, mi¿dzy innymi zaraza jest jedn¿ z najbardziej przeräaj¿cych chorób i g¿ównym ograniczeniem produkcyjnym utrudniaj¿cym pomy¿ln¿ upraw¿ kminku.Inicjacj¿ choroby zaobserwowano w niemal miesi¿cznym wieku uprawy, podczas ciep¿ej i wilgotnej pogody, w postaci epidemicznej w fazie kwitnienia, gdy nasiona nie mog¿ dojrze¿ do pe¿nych rozmiarów. Nasiona wysychaj¿ i ¿atwo ulegaj¿ wydmuchaniu podczas przesiewu. Wcze¿nie wysiane ro¿liny charakteryzuj¿ si¿ du¿¿ intensywno¿ci¿ chorób i wytwarzaj¿ nasiona nienadaj¿ce si¿ do sprzedäy.