Konsumenci s¿ coraz bardziej ¿wiadomi korzy¿ci zdrowotnych i zagro¿e¿ zwi¿zanych ze spo¿ywaniem ¿ywno¿ci. Aby sprostä oczekiwaniom konsumentów, przemys¿ spo¿ywczy przeznacza znaczne zasoby i wiedz¿ specjalistyczn¿ na produkcj¿ pe¿nowarto¿ciowych i bezpiecznych produktów. ¿wiat¿o pulsacyjne jest jedn¿ z nietermicznych metod konserwacji ¿ywno¿ci. ¿wiat¿o pulsacyjne (PL) polega na kolejnym powtarzaniu krótkich i silnych b¿ysków ¿wiat¿a o szerokim pämie emisji (200-1000 nm) i mo¿e by¿ odpowiednie do inaktywacji mikroorganizmów chorobotwórczych i powoduj¿cych psucie si¿ ¿ywno¿ci.
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: